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商用消毒柜的正確使用方法

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發表時間:2024-05-06 09:24作者:一棵樹來源:上海三廚廚房設備有限公司網址:http://mlurer.cn

正確使用商用消毒柜需掌握以下三點:

一、使用操作步驟:

1、先將待消毒器具放入柜內的掛籃里,接通電源,打開電源開關。

2、將“溫控”調至所需的溫度,然后轉動“定時”器,消毒開始啟動(建議設定溫度為80-130℃為宜)。

3、盛裝器具的掛籃可使器具疊放,也可插放,用戶可根據需要選擇使用。

商用消毒柜


二、維修與保養:

1、清潔消毒柜前先將電源切斷。柜體內外必須保持清潔。

2、消毒柜電器部分要經常檢查,保持接觸良好。

3、如果電源線損壞,必須更換原廠提供的專用組件。

4、清潔

蒸汽消毒柜 (2).jpg

三、注意事項:

1、柜內器具應擺放整齊、合理,餐巾、餐布等應擰至無水自然下滴,才能放進消毒柜內,以免柜內積水。

2、在消毒工作結束20分鐘后才能打開柜門,以免燙傷;使用過程中應防止消毒柜把手燙手。

3、不能將毛巾、鞋等非食具放入消毒柜內消毒。

4、消毒柜不適合塑料等不耐高溫材料的食具。

5、安裝位置遠離高溫、潮濕、腐蝕的環境,周圍無易燃物品。

6、消毒柜不工作時,應切斷電源,以免意外發生。所有維護保養工作都必須切斷電源后進行時,嚴禁用水沖洗或噴淋消毒柜。

       掌握以上幾點,就能很好的使用商用消毒柜啦。

商用消毒柜


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