燃氣蒸爐材料規格說明

　　爐架主體用50×5mm厚角鋼，爐架面用3mm厚A3鋼片制造，角鋼及鋼片加涂防銹漆兩層，爐面由1.5mm厚不銹鋼板材制作，在不銹鋼爐面下面有一層10mm厚硅酸鋁棉作隔熱。背板高度400mm,厚度100mm用1.0mm厚不銹鋼板材制作，上設有進水搖擺龍頭，與進水開關制連接，前面板厚1.0mm，兩側板厚0.8mm。爐面前部設有一條70mm全長帶孔連活動把手的排水槽及蓋板。爐面上開一個直徑470mm洞并向上屈折15mm高之擋水邊，蒸撐尺寸為420mm*570mm，蒸撐上可放置直徑540~560mm蒸籠。爐膛用2mm厚A3鋼片制造，內砌耐火爐磚隔熱。爐膛內設有用生鐵鑄造的溝風爐頭，燃燒值為45千瓦/小時。上配爐圈爐磚及生鐵中圈及獨立火種頭與前檔板上爐火開關制、火種制串連。蒸爐下方設有550瓦中壓鼓風機，鼓風機配有獨立電源插頭，鼓風機制與爐頭開關制相連成為聯動開關。爐腳用直徑60mm可調較腳的，以便調較爐之高度。所有供水供氣制均采用上海煤氣公司提供的專用閥門，鋼管采用勞動鋼管廠鋼管。