商用冷柜的使用注意事項

       商用冷柜應用最忌諱的八大關鍵點，如冷柜的擺放位置和自然環境，時節不一樣冷柜溫度也不盡相同，可是最忌歪斜。

　　一、冷柜的擺放位置和自然環境應先冷柜擺放在自然環境溫度低，并且自然通風較好的部位，避開熱原，防止太陽直射。擺放冷柜時左右兩側及背面都需要留出適度空間，以利于排熱。

　　二、溶化冷凍產品先挪到冷柜冷藏室內放到冷柜冷藏室內的食品，在服用前應先轉移至冷柜冷藏室內逐步溶化，便于使制冷量遷移入冷藏室，可節約用電量。

　　三、食品類封裝形式冷藏冷凍室內食品類可以用包裝袋或保鮮袋封裝形式，一方面防止發澀，另一方面可避免體內濕氣成雪。

　　四、防止食物不斷冷凍針對個頭比較大的食物，可以根據家中每一次攝取量分離外包裝，一次只拿出一次飲用的量，而不必把一大塊食物都從冷柜里取出，花不完再放回去。防止不斷冷凍消耗電力工程，毀壞食物。

　　五、別把熱粥、開水放進冷柜先要晾涼一段時間后再倒入冷柜。熱的食品放*提升冷柜內溫度，提升用電量，并且食物的熱流還會在冷柜內起霜堆積。

　　六、時節不一樣冷柜溫度也不盡相同冷柜的溫度調整控制板是省電能重要，夏季控溫旋紐一般調至“4”處，冬季調至“1”處。

　　七、冷柜的擺放位置和自然環境應先冷柜擺放在自然環境溫度低，并且自然通風較好的部位，要遠離熱原，防止太陽直射。擺放冷柜時左右兩側及背面都需要留出適度空間，以利于排熱。

　　八、最忌歪斜。冷柜壓縮機電機要用3根避震彈簧放在密封的不銹鋼容器里的，一歪斜就會有掛鉤的危險，制冷壓縮機的內部潤滑脂也可能注入制冷機組，影響到了空調制冷。