廚房排煙有哪幾種風機

廚房排煙風機常用的有軸流風機、柜式風機和離心風機三種。

（1）軸流風機功率小、全壓小、體積小，一般用無需安裝凈化器的小型輕餐飲廚房，在安裝油煙凈化器的廚房中軸流風機很少應用。新風系統軸流風機應用比較多。

（2）柜式風機全壓中等，風量可以調節，且噪聲較低，常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統中選用，由于噪音低，排煙風機需安裝于廚房內部時選用較多。

（3）離心風機全壓和風量都可以調節，但由于噪聲較大，常需要做降噪處理。當廚房位于建筑物的底部時其排風機宜安放在屋頂，一方面可減少室內噪聲污染，同時排風風道處于負壓狀態，可避免氣味外溢。風機安放在屋頂時，一般選擇離心風機。