高端酒店廚房設備品牌推薦

以下是一些知名的高端酒店廚房設備品牌：

1. 伊萊克斯（Electrolux）：瑞典品牌，是世界知名的電器設備制造公司，也是世界**的商用電器生產商之一。其經營產品包括冰箱、洗衣機等洗滌電器與油煙機、熱水器等廚房電器，主營萬能蒸烤箱和西餐廚房設備，定位高端西餐廚房設備。

2. 威廉士（Williams）：英國制冷設備品牌，致力于高端制冷設備、高端商用冰箱的生產制造，其主產品有商用制冷設備、商用冰箱、商用展示柜等。該品牌在英國、澳洲、迪拜、北京和上海均設有辦事處，為多個重要項目提供餐飲設備和專業制造服務，合作客戶包括三亞香格里拉酒店、貴陽新世界酒店、北京三里屯洲際酒店等。

3. 松下（Panasonic）：日本跨國公司品牌，松下冷鏈（大連）有限公司專業生產商用制冷設備、商用冰箱、商用冷庫，產品特點為適應溫度范圍廣、防菌防霉、便于清潔，符合 HACCP 食品安全要求等。其產品服務的酒店有杭州黃龍飯店、上海花園飯店、成都萬達酒店等。

4. 星崎（HOSHIZAKI）：日本制冷設備品牌，主營商用制冷設備、商用冰箱、制冰機等，致力于高端商用制冷設備的生產制造，設備質量高且外形美觀。星崎冷熱機械（上海）有限公司在北京、廣州、沈陽設有直屬辦事處，在大連、深圳、香港等全國各大城市設有代理商，產品使用單位包括哈佛大學、迪士尼酒店、凱悅（Hyatt）酒店、萬豪（Marriott）、喜來登等。

5. 樂信（RATIONAL）：德國品牌，是全球范圍內大型商業廚房熱加工烹制的市場和技術***，其萬能蒸烤箱使用范圍廣，占市場份額約50%。該品牌烤箱方便操作管理，烤箱內溫度傳感器多，可幫助食物受熱均勻，還有全自動清洗功能，方便維護。

6. 雷鳥（Thunderbird）：加拿大品牌，加拿大雷鳥食品機械有限公司在福建漳州生產供應雷鳥牌全套五星級酒店面包房設備和全套烘焙設備機械，品牌定位高端烘焙設備、高端面點類機械設備，國內部分用戶有深圳大中華喜來登大酒店、上海銀星皇冠酒店、上海松江開元名都大酒店等。

7. 法格（FAGOR）：西班牙品牌，是世界上**的烹飪鍋具制造商之一，也是歐洲五大家用電器制造商之一，主產品為高端西餐廚房設備。北京泰富酒店使用了法格牌的燃氣平扒爐連柜座、燃氣坑扒爐、燃氣加熱湯鍋、燃氣六頭煲仔爐連柜等廚房設備。

8. 萬利多（Manitowoc）：美國品牌，也是世界制冰機的領導品牌。公司擁有40多年的制冰機生產技術和經驗，生產出的制冷設備設計獨特，噪音低、可減少冰塊溢出，擁有專利的清洗和消毒技術。制冰機設備可用于酒店、餐飲、KTV 等各種場所，獲得全球諸多酒店集團和國際餐飲集團的認可，如希爾頓、萬豪、喜來登、香格里拉等。

9. 康寶（Canbo）：廣東康寶電器有限公司的品牌，是中外合資（港資）企業。經過20多年的發展，康寶現已成為國內**的廚衛電器生產企業以及世界知名的五金制品出口基地。康寶作為全球消毒碗柜的研發中心，其食具消毒碗柜規格齊全，產品容積從15升到1800升不等，有二十大系列、三百多個品種，享有“世界消毒柜王國”、“消毒柜大王”的美譽。

10. 佳斯特（JUSTA）：中國品牌，隸屬于英聯斯特（廣州）餐飲設備有限公司，主要經營產品包括商用洗碗機、萬能蒸烤箱、西式組合爐、保溫餐車、西式爐具等系列產品，品種和規格達400多種，并承接非標產品的制作。工廠獲國家頒發的工業產品生產許可證，多種產品均獲得 CE、UL 等歐美國際權威認證，酒店用戶有北京的凱賓斯基酒店、香格里拉飯店、三亞喜來登大酒店等。

此外，還有一些品牌在特定類型的廚房設備中也具有良好的口碑，例如 Hobart（美國）的食品機械、邁科（MEIKO，德國）的洗碗機等。在選擇酒店廚房設備品牌時，除了考慮品牌知名度外，還需根據實際需求、預算以及設備的性能、質量、售后服務等因素進行綜合評估。同時，可以參考其他酒店的使用經驗和專業廚房設備供應商的建議。