商用消毒柜安全操作規程

商用消毒柜安全操作規程

1.使用中檢查機器設備是否運作正常，接地保護機器設備有沒有問題。

2.消毒柜內只準存放餐具、酒具等營養搭配用具，嚴禁存放其他物品。

3.存放在消毒柜內的所有餐具、用具盡量清洗干凈后，在規定的時間內進行消毒，嚴禁放入有異味的器皿及生肉制品。

4.取放餐具、用具時一定要將門關緊。

5.發現異常時一定要待機檢修。