上海三廚廚房設備有限公司
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廚房設備操作規范
廚房設備安裝與維修

商用冰箱安全操作規程1.冷凍食品前要檢查機器運轉是否正常,接地保護設施是否正常。2.電冰箱內不準存放有污染或有異味...

燃氣三門海鮮蒸柜操作說明:1、 檢查水路系統供水是否正常,浮球閥是否可靠,水箱是否存滿水,若供水系統有故障嚴禁使用...

壓面機操作規程安全操作規程 :1、壓面機在使用前,應對滾壓輪及各種附件按需要在斷電情況下進行安裝調正,確認正確牢固...

1、首先確認爐灶上各閥門處于關閉狀態,再打開供氣閥開關。2、每次點火前先啟動風機,打開風閥兩到三分鐘,排出爐膛內可...

1、使用時,首先確認灶具上所有氣制閥門處于關閉狀態,然后打開燃氣總閥門。2、打開風閥門,用電子點火棒或明火點燃爐頭...

1、開門放入食品蒸制前,應關閉電源或蒸氣閥門,緩緩打開門鎖,讓蒸柜內的高溫蒸氣泄壓,以防蒸氣灼傷。泄壓后便可打開柜...

絞肉機安全操作規范:1、操作工必須熟悉絞肉機的性能、規格及各部件的作用,確保操作安全。2、要有專人專管,操作人員要...

1)保鮮柜要由專人負責管理。2)要經常檢查保鮮柜的電源線路、開關、地接線及各部位防護罩是否完好無損和齊全可靠。3)...

切片機安全操作規范1)使用切片機前應首先將其置于平穩處,并認真檢查各部件有無異常,機器的電源線路、開關、接地線是否...

切菜機安全操作規范1)使用切菜機前,應認真檢查機器的電源線路、開關、接地線及機器各部位是否完好無損,料斗內人無異物...

商用電磁灶安全使用注意事項:1.在安裝和操作煮食爐時,必須采取以下的安全措施。2.使用前請檢視爐面是否有裂縫或破損...

絞肉機安全操作規程1.使用前檢查電源接地保護設施及機器各部分是否完好,一切正常后方可開機使用。2.操作人員必須束緊...

將蒸汽源接入后下端“蒸汽輸入口”,緩緩打開蒸汽閥門,觀察壓力表內的壓力是否符合要求,確保輸入的蒸汽壓力不超過0.0...

商用冰箱操作規范  1)冰箱要由專人管理。  2)要經常檢查電冰箱的電源線路、開關、接地線及各部位防護罩是否完好無...

電餅鐺安全操作規范  1)使用前認真檢查電源線路、開關、接地線是否完好無損,確認無誤后方可入使用。  2)要保持鐺...

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