酒店廚房設備-佳斯特JO-E-Y43S四層液晶版萬能蒸烤箱

產品功能：

液晶顯示：7寸大液晶屏，更好實現人機交互。

智能控制：全新電腦板，控制更加精準，功能更強大。

一機多能：蒸、烤、蒸烤3種模式，輕松實現蒸、烤、燜、燉、煎等各種烹飪方法。

菜單編程：可存儲99個菜單，分9段烹飪的專業菜單，讓大師的秘笈鎖定，實現標準化烹飪。差值烹飪：可同時設置食物和新溫度和內堂溫度控制，真正實現食物的外焦里嫩。

醒發功能：各種面食輕松醒發。肉針模式：可探、控食物內部溫度，確保大塊食物的烹飪效果自動除垢：鍋爐開機自動清洗，定時的除垢提醒，有效延長設備壽命。

系統數據采集：可時時查看運行參數記錄表。

360°熱風循環：加熱均勻，確保食品色澤。

自帶鍋爐：可產生強大的蒸汽，讓中餐菜式烹飪自如。

排濕功能：強制排出烤制中產生的蒸汽，保證烤制效果。

全新照明設計：進口LED燈，新照明位置，照明效果更好，使用壽命更長。

進口二級門鎖：更加堅固耐用，防止熱氣和蒸汽涌出傷人。

三層玻璃門：更節能保溫，隔熱效果更好。圓弧內膛：無衛生死角，保證食品安全。

IPX5防水：安全性能更好。

多種烹飪方式：可完成傳統的蒸、烤、燜、燉、煱、煎等烹飪。