商用廚房設備-蔬菜去根機

設備特點:

1 .由304不銹鋼制成，堅固耐腐蝕；

2、食品級輸送帶，接觸材料安全衛(wèi)生；

3、可以調節(jié)輸送速度，方便人工放料；

4.切割蔬菜的根長可以調節(jié)，以滿足不同蔬菜的去根要求；

5.安全防護措施到位，刀具部件全部覆蓋不銹鋼外殼。

6、緊急停機裝置，操作期間刀蓋打開，刀停止；

7.無堵塞原材料，平滑去根；

8.可以看到切根過程，便于人員立即觀察切根情況。

9.除根機傳送帶桌面兩側可用于卸料和除料。

使用注意事項：

1、此去根機為380V工作電壓，為防止有靜電感應，應用全過程中必須地線接頭；

2、去根機應置放在平整路面，促使設備放置牢固；

3、應用前查驗每個零部件是不是有脫落，擰緊每個零配件；

4、檢查工具部件，是否有損壞；

5.通電后，檢查傳送帶、刀是否反轉。正常情況下，皮帶和刀具沿同一方向旋轉。

6.清理傳送帶上的雜物。

7、設置除根長度，固定擋板；

8、運作機器設備，料槽放進原材料，開展切割；

9、原材料切割全過程中，不能用手去觸碰刀片部分；

10、切割完后需及時清除，維持機器設備的干凈整潔。