酒店廚房設(shè)備 Rational樂信萊欣諾SCC61E電腦版萬能蒸烤箱 德國原裝進(jìn)口

產(chǎn)品特點：

一、強(qiáng)力蒸制，采用SelfCookingControl

二、Efficient LevelControl30%的生產(chǎn)速度提高

三、令人贊嘆的質(zhì)量24只烤鴨只需50分鐘

四、智能強(qiáng)勁 —— 無任何限制的煎烤

五、Efficient LevelControl只用一臺設(shè)備即可炸制、烤制和烤制

六、有效地去除鈣垢和粘分子美食低溫慢蒸技術(shù)。這項專利的優(yōu)勢是通過對溫度和濕度精確的控制與測量，確保每道佳肴都能烹制出**效果。智能化的清潔和護(hù)理系統(tǒng)能夠自動根據(jù)設(shè)備的清潔程度，將能源、水和化學(xué)品的用量限制在最小程度。在無需單獨的除鈣工作外，保證了客戶利益的**化。

“相對于傳統(tǒng)的廚房設(shè)備，我們的設(shè)備增加了30%的負(fù)載量，節(jié)省30%的制作時間，減少70%能源消耗，這**限度的提高了應(yīng)用范圍。Whitefficiency的操作方法比傾斜式料槽簡單許多。用戶只需按下一個按鈕，整個烹飪過程就會自動運行。這也再次保證了菜肴的統(tǒng)一品質(zhì)。任何沒有經(jīng)過培訓(xùn)或是沒有經(jīng)驗的用戶都能輕松完成。

技術(shù)參數(shù)：

      外形尺寸：847*776*782mm，凈重：110kg，設(shè)備功率：10kw，保險：3x16A，電源：3NAC400V，烹飪能力：6x1/1 GN，每日制餐數(shù)目：30-80，縱向插入擱架用于1/1、1/2、2/3、1/3、2/8 GN。進(jìn)水：R 3/4"，出水：DN50mm，水壓：150-600kpa或0.15-0.6mpa，熱氣功率：9kw，蒸氣功率：9kw。